Romige perzik-mango smoothiebowl

Bereidingstijd: 5 minuten

Aantal: 1 persoon

 

Ingrediënten:

  • 75 gr bevroren perzikstukjes
  • 100 g bevroren bloemkoolrijst
  • 100 g cottage cheese (light)
  • 75 g mango puree
  • 2 el whey mango-perzik
  • 2 el havermout (optioneel)
  • 100 ml Ísey Skyr Drink Perzik

 

Topping:

  • Perzik
  • Mango
  • Granola
  • Pistachenootjes
  • Kokosrasp

 

Bereidingswijze:

  1. Meng alle ingrediënten, exclusief de toppings, in een blender
  2. Schenk alles in een bord of bakje en verdeel de toppings er naar wens overheen

 

Eet smakelijk!

Deze smoothiebowl is perfect als ontbijt of lunch, maar eventueel ook in kleinere hoeveelheid als tussendoortje. Je kan er ook een drinkbare smoothie van maken door er wat meer Ísey Skyr Drink Perzik doorheen te blenden.