Cottage cheese vanille-aardbeien mousse

Benodigdheden voor 2 porties:

  • 250 gr cottage cheese 
  • 4 eetlepels Ísey Skyr Vanille 
  • 1/2 theelepel vanille-extract 
  • 100 gr aardbeien en 5 stuks in blokjes voor garnering 

 

Bereidingswijze:

  1. Doe alle ingrediënten (behalve de aardbeien voor garnering) in de blender.
  2. Mix alles in 3 minuten, op volle snelheid, tot een luchtige mousse.
  3. Verdeel over 2 potjes of schaaltjes en zet voor minimaal 2 uur in de koelkast. 
  4. Versier de mousse met de blokjes aardbeien vlak voor het serveren. 

Warme havermout crumble met appel en blauwe bessen

Lees meer

Ísey Skyr bowl met acai en pindakaas

Lees meer

Geroosterde aardappelsalade met Ísey Skyr Naturel

Lees meer