Salted Caramel Apple Bowl

Salted Caramel Apple Bowl

Bereidingstijd: 7 minuten

1 bowl: 330 Kcal

 

Benodigdheden voor 1 persoon:

  • 200 g Ísey Skyr Licht Gezouten Karamel
  • 1 middelgrote appel (bijv. Elstar of Jonagold)
  • Scheutje water om in te bakken
  • 1 tl honing of maple syrup
  • 1/2 tl kaneel
  • 15 g pecannoten (gehakt)
  • Snufje zeezout

 

Bereidingswijze:

  1. Snijd de appel in kleine blokjes, doe ze in een koekenpan met een scheutje water, de Maple syrup en kaneel. Bak de stukje appel 3 á 4 minuten tot ze zacht en licht gekaramelliseerd zijn.
  2. Schep de Ísey Skyr Licht Gezouten Karamel in een kom, schep de gebakken appel eroverheen en maak af met de gehakte pecan noten en een snufje zout.