Overnight oats Toffee

Ingrediënten voor 2 personen:

• 100 gr havermout 
• 300 ml amandelmelk 
• 1 eetlepel chiazaad 
• 1 knijpzakje Ísey Skyr Toffee
• 2 eetlepels schuddebuikjes voor erdoor en als topping.

Bereidingswijze:

1. Meng alle ingrediënten, behalve de schuddebuikjes, door elkaar en zet het, in een afgesloten bakje, voor een nacht in de koelkast.
2. De volgende ochtend roer je alles goed door en schep je er wat schuddebuikjes doorheen.
3. Verdeel de overnight oats over 2 glaasjes of schaaltjes en top het af met nog een paar schuddebuikjes.