Pistache ijskoffie met Ísey Skyr Vanille
Zin in een zomerse ijskoffie met een trendy twist? Deze ijskoffie met pistache maak je met sterke afgekoelde koffie, Ísey Skyr Vanille, plantaardige pistache crème en ijsklontjes. De combinatie van koude koffie, frisse skyr en zachte pistache smaak maakt dit een perfect drankje voor warme dagen. Even blenden, inschenken over ijs en genieten van een ijskoffie die net wat specialer voelt dan je standaard iced coffee.
Benodigdheden voor 1 glas:
- 135 ml (sterke) koffie (afgekoeld)
- 2 eetlepels Ísey Skyr Vanille (Lactosevrij)
- 1 eetlepel plantaardige pistache crème
- IJsklontjes (stuk of 12)
Bereidingswijze:
- Smelt de pistache crème.
- Giet de koffie, 2 eetlepels Ísey Skyr vanille en de gesmolten pistache crème in de blender en mix dit.
- Pak een middelgroot glas en vul deze met de ijsklontjes.
- Giet vervolgens het koffie mengsel erbij.
- Even roeren en geniet van je ijskoffie met pistache!
Totaal aantal calorieën: ± 149 kcal per glas, gluten- & lactosevrij
Pistache is een populaire smaak in desserts en drankjes, en past verrassend goed bij ijskoffie. In dit recept combineer je sterke afgekoelde koffie met Ísey Skyr Vanille en plantaardige pistache crème voor een zachte, frisse en licht nootachtige smaak. Serveer de pistache ijskoffie met veel ijsklontjes als zomers koffiemoment, verfrissend tussendoortje of alternatief voor een standaard iced latte.
Is deze ijskoffie geschikt voor warme zomerdagen?
Ja, deze ijskoffie met pistache wordt geserveerd met ijsklontjes en is daardoor heel geschikt als verkoelend drankje op warme dagen.
Welke Ísey Skyr gebruik je voor dit recept?
Voor dit recept gebruik je 2 eetlepels Ísey Skyr Vanille. Die wordt gemixt met afgekoelde koffie en gesmolten pistache crème.
Hoeveel koffie heb je nodig?
Voor 1 glas gebruik je 135 ml sterke afgekoelde koffie.
Hoe maak je pistache ijskoffie?
Smelt de pistache crème en mix deze met afgekoelde koffie en Ísey Skyr Vanille in een blender. Vul een glas met ijsklontjes en giet het koffiemengsel erbij.
Waarom is pistache een trending smaak?
Pistache wordt veel gebruikt in desserts, drankjes en snacks door de nootachtige smaak en herkenbare groene kleur. In ijskoffie geeft pistache een zachte, moderne twist aan een klassiek koud koffiedrankje.
Kan ik deze ijskoffie lactosevrij maken?
De receptpagina vermeldt het recept als lactosevrij en gebruikt Ísey Skyr Vanille lactosevrij. Controleer wel altijd of de pistache crème die je gebruikt ook lactosevrij is.
Kan ik deze ijskoffie vooraf maken?
Je kunt de koffie vooraf zetten en laten afkoelen. Mix het drankje en voeg de ijsklontjes pas vlak voor serveren toe, zodat de ijskoffie fris en koud blijft.