Mandarin pie & strawberry icecream

Mandarin pie & strawberry icecream

Wie lust dit nou niet? Een simpel receptje van @anne.funhealthyfood dat je met deze hete dagen veel voorbij ziet komen op social media… maar deze combinatie wil je écht proberen! 😍 De Ísey Skyr Mandarin Pie met aardbeien stukjes 👌🏻🙌🏻 

Benodigdheden voor 5 ijslollies:
• 150 gram aardbeien in kleine stukjes
• Ísey Skyr Mandarin Pie 140g
• 100 gram pure chocolade (of dark melties)
• 5 gram kokosolie 

Bereidingswijze:
1) roer de skyr door de stukjes aardbei. Schep 5 hoopjes op een stuk bakpapier. Steek in ieder hoopje nog een ijsstokje
2) leg de ijsjes voor 3 uur in de vriezer
3) smelt de chocolade samen met de kokosolie. Dip daarna de chocolade ijsjes hierin. Leg ze terug op het stuk bakpapier en zet terug in de vriezer voor 30 minuten
4) enjoy!!