Apple Crumble Pindakaas

 

Bereidingstijd

30 minuten in de oven

 

Spullen

Keukenmachine

 

Ingrediënten
4 appels
50 gram pindakaas
100 gram Ísey Skyr gebakken appel
1 el ahornsiroop

Voor de crumble:
200g havermout
50g amandelmeel
40g rozijnen
2 el ahornsiroop 
2 el gesmolten kokosolie
2 el lijnzaad
30g kokosbloesemsuiker 

Porties: 6


Bereidingswijze

  1. Snijd de appels in stukjes of schijfjes en beleg de bodem hier mee.
  2. Mix de pindakaas met de skyr en ahornsiroop tot een glad geheel. Bestrijk de appeltjes hier mee.
  3. Voeg alle ingrediënten voor de crumble in een grote kom en meng goed
  4. Verdeel de crumble over de appels en zet alles een half uurtje in de oven op 180°.

 

Kleine Pavlova´s met Ísey Skyr vulling

Lees meer